El superalimento que ayuda a combatir el Alzheimer

El superalimento que ayuda a combatir el Alzheimer

Se ha demostrado que ayuda a mejorar la memoria y favorece la lucha contra otras enfermedades como la demencia. Fuente: www.levante-emv.com Un estudio llevado a cabo por los científicos de la Facultad de Medicina Lewis Katz en Filadelfia, Estados Unidos, han...
Ortorexia, cuando comer bien se convierte en una obsesión

Ortorexia, cuando comer bien se convierte en una obsesión

Si llevamos al extremo la preocupación por comer comida saludable y de calidad es cuando aparecen problemas de salud física y psicológica. Fuente: www.consalud.es Aunque siempre nos ha preocupado comer lo mejor posible, el criterio de qué es lo mejor ha ido variando a...
Descubre todo sobre la enfermedad celiaca

Descubre todo sobre la enfermedad celiaca

La toxicidad o intolerancia depende de la cantidad de prolina y glutamina, dado que una es más tóxica que la otra. El gluten es la principal proteína de almacenamiento del trigo, la cebada y el centeno, y está compuesto por prolaminas y glutelinas. Las prolaminas son...
Cinco ejercicios de yoga que facilitan la digestión

Cinco ejercicios de yoga que facilitan la digestión

Practicar yoga genera técnicas de respiración que ayudan a liberarse del estrés, lo que beneficia la salud digestiva. Fuente: www.elmundo.es Practicar de forma constante esta rutina, con cinco ejercicios de yoga muy fáciles para principiantes, ayudará a relajar el...
Descubre todo sobre la alergia y la sensibilidad al gluten

Descubre todo sobre la alergia y la sensibilidad al gluten

Se trata de un tipo de alergia alimentaria y, aunque el sistema inmune está involucrado, este no ataca al intestino delgado como en la enfermedad celiaca. Los síntomas pueden causar con estornudos, picor en los ojos, tos, erupción cutánea, rinitis, dificultad para...
Descubre cuáles son las verduras con más vitaminas

Descubre cuáles son las verduras con más vitaminas

Los alimentos manipulados genéticamente, como las verduras con pesticidas, son alimentos que con toda seguridad causan enfermedades. Las verduras se caracterizan por su alto contenido en vitaminas, pero sobre todo de minerales (por ejemplo, el calcio para la...